Browsing Tag: #社企

「我妹妹唔知咩叫砵仔糕，原來咁重要嘅香港故事無人講，就令我產生開呢個舖嘅念頭。」李昕君Anita於大埔長大，童年經常在村屋玩樂，很喜歡街坊擺賣的傳統糕點。年月過去，科技發展一日千里，但Anita發現此類傳統糕點的經營模式並沒有跟著時代進步，仍維持街邊擺檔的格局，加上年幼妹妹的一番話，令她萌生創業的念頭，於2021年創立社企糕點時光。 在創立初期，最辛苦莫過於是找懂得製作糕點的人，「當時係逐間小店拍...